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7+ Mejores Batidoras De Mano [2021]

Si en tu cocina sueles batir mucho a mano tendrás un brazo cómo Nadal y te puedes ahorrar el gimnasio (no digo que eso sea malo). Pero la mejor batidora de mano te ofrece el extra que necesitas para hacer nata montada o la base de un bizcocho sin empezar a sudar, en poco tiempo y se debe limpiar igual de rápido como corta. Creemos que la mejor batidora de mano que puedes comprar ahora mismo es la Bosch Ergomixx ya que viene con un montón de accesorios y corta como díos manda, a un precio bastante majo. Si tienes un dineral extra escondido en tu colchón te recomendamos la Zauberstab ya que no hay ninguna batidora de mano que se limpie más fácil y es una autentica maravilla de producto.

Tiempo de prueba realizada: ~ 3 horas

La mejor batidora de mano: Bosch Ergomixx

Para batir claras a punto de nieve o cortar unos nueces, para cualquier cosa te viene bien. Viene a muy buen precio, con un rendimiento alto y accesorios que normalmente te cuestan extra. Creemos que la mayoría no se equivocará con esa batidora de mano.

Mejor batidora de mano relación calidad precio: Taurus

Puntos de evaluación:

  • Potencia
  • Tamaño y peso
  • Material de las cuchillas
  • Material del pie
  • Diseño
  • Limpieza
  • Funciones
  • Tamaño del cable
  • Accesorios
  • Precio

Producto recomendable para:

  • Los que no tienen mucho espacio en la cocina o que prefieren guardar los electrodomésticos de la cocina fuera de la vista

Nuestra recomendación

Porque gana:

  • Por  ~50 € no encuentras un mejor paquete
  • Cortar nueces, cebollas, hierbas, hielo o incluso masas da resultados brillantes con esa maquina.
  • Es de un buen peso, es cómoda, y los botones son fáciles de apretar y mantener apretados también.
  • Tiene un diseño clásico con mango anatómico y un botón de acción.
  • Los accesorios son muchas y también son aptos para el lavavajillas, para facilitar la limpieza.

La Bosch Ergomix en corto:

Vatios750
Medidas62 x 55 x 393 mm
Tamaño del cable140 cm
MaterialPlástico
Viene con accesorios
Voltaje230

Cuando no te la recomendamos:

  • Si no quieres los accesorios que vienen con la Ergomix y en prefieres una batidora de mano que simplemente sea potente y nada más. Es un modelo económico y con un precio del producto asequible.

Mucho por poco

Aver – La Taurus no te cuesta casi nada. No es la mejor batidora de mano. Pero si solo has querido probad una receta que requiere batidora de mano pues igual esa la mejor opción y un rendimiento aceptable.

O necesitas rápidamente una para este sábado y no quieres investigar mucho cuál comprar.

O simplemente eres de los que se fían de los productos baratos. Al final tienen los certificados y control de calidad que necesita cualquier producto. No te vas a equivocar con el Taurus.

Te puedes comprar 4 hasta que te hayas gastado lo que cuesta una Bosch.

Es lo más básico que hay en el marcado sin accesorios – pero funciona. Se nota rápidamente que no es la mejor maquina pero a nosotros no se ha estropeado.

Tiene un mango con recubrimiento que lo hace cómodo al usar y cuenta con el tipico botón de encendido que está ubicado de forma estratégica para vuestra comodidad 

Así que no nos toca decir que sea un mal acompañante de cocina. 

Si te quieres gastar el mínimo: Comprate la batidora de mano de Taurus porque por los 10 € más que cuesta la Solac no te llevas nada extra.

 

La clase media

En esta categoría te recomendamos la Homegeek. 

La Braun también se puede comprar con más accesorios pero la potencia de la Homegeek con 800 vatios es más alta y encima te viene con más accesorios a un precio más bajo.

Probando las dos máquinas nos ha gustado más la fabricación de la Braun (los botones, el vaso medidor y el peso de menos de 1kg sobre todo) pero para comparar las dos 1 a 1 y dar una recomendación de ser la mejor batidora de mano en esa categoría no ha sido suficiente superar la Homegeek.

Lo mejor

Como ya habrás leído en la introducción, nuestra opinión acerca de la mejor batidora de mano es la Bosch Ergomixx por la excelente fabricación, peso y uso de materiales igual que los accesorios que te ayudan a preparar cualquier comida.

Ese producto lleva ya años en venta online y ha acumulado un montón de opiniones buenas. Cuenta con un mango ergonómico que te facilitará la creación de un montón de recetas. Tiene un ajuste de velocidades y un botón de actuación. 

Sobre todo el procesador se ha ganado mucha confianza en los clientes y es realmente un ahorro ya que otras marcas te hacen pagar mucho por un accesorio así.

Para acabar decirte también que siendo una batidora de mano la Bosch vibra poco y hace poco ruido.

Algo que no sueles encontrar pagando 20 € menos y también la Moulinex falla en comparación de sonido a la Bosch.

Así que sí buscas la mejor batidora de mano que te brinde un rendimiento excepcional a un bajo costó echa un vistazo a la Bosch.

Si el dinero no importa

Este electrodoméstico indispensable es una maravilla de Suiza, es algo realmente de calidad y si los ~200 € no te duelen te la recomiendo 100% porque es una pasada como el metal se limpia después de haberla usado.

Realmente se siente el dinero en ese aparato. Cuesta mucho y lo que recibes es un producto premium en todos aspectos. Tiene un diseño elegante, un Excel rendimiento, distinto nivel de potencia y ajuste de velocidad.

Con este modelo podrás realizar variadas recetas, ya que puedes usarlo como picador de alimentos o procesador de alimentos sin ningún problema ajustando su velocidad.

Pero no la hemos puesto primera por el precio.

Creemos que una comparativa debe encontrar la mejor batidora de mano como dice el título pero no a cualquier precio.

Por lo cual te la dejamos aquí porque habrá seguidores de probamos que estén interesados en probar una maquina de este tipo y después de haber probado el Zauberstab estamos enamorados.

 

Batidora de mano Cecotec Batidora de Mano PowerGear 1500 Pro 

Hasta 21 funciones con 1500w de potencia más la función turbo. Cuchilla con 4 hojas y con recubrimiento de titanio. Incluye un vaso mezclador de 800 ml con tapa hermética. Te permite picar hielo; sin embargo es un electrodoméstico pesado con 2.11 kilogramos. Puedes colocar los accesorios en el lavavajillas. No dispone de batería, solo funciona enchufada a la corriente.

Solac Pro 1000

Función turbo, ergonómico y antisalpicaduras. Vaso medidor de 600 ml con varilla de fácil montaje y accesorios libres de BPA, sin embargo no debes colocar las cuchillas en el lavavajillas debido a que pueden desprender un líquido negruzco. Pica hielo y tiene regulador de velocidades ajustable pero si la utilizas de forma muy intensa o frecuente para realizar por ejemplo peanut butter, se puede calentar. 

Batidora de Mano OSTBA

Multifuncional. Integra las funciones de picar, batir, triturar y emulsionar. Vaso medidor de 700 ml libres de BPA. Fácil de limpiar; sin embargo debes de limpiar cuidadosamente debido a que la tapa de la licuadora retiene un poco de agua. Incorpora 8 velocidades ajustables.

Black+Decker BXHBA1000E

Cuenta con una potencia de 1000 w; sin embargo se puede calentar de forma rápida la carcasa. Integra 20 velocidades y la función turbo. Incluye accesorios como el vaso medidor; sin embargo es pequeño, su capacidad es de 350 ml y tiene una varilla emulsionadora con anti-splash que reduce las salpicaduras. Tiene 4 cuchillas de acero inoxidable aunque se puede quedar un poco de comida en los agujeros. 




 

mejor batidora de mano

Guía de compra para encontrar la mejor batidora de mano

La batidora es uno de los elementos que no pueden faltar en nuestra cocina junto a las freidoras, robots de cocina o gofreras (bueno igual una gofrera no hace falta pero .. ).

Inventado por Roger Perrinjaquet, fue luego comercializada en España sobre todo bajo el nombre Minipimer originando en Barcelona que hoy en día es la marca Braun.

Con este utensilio, podemos preparar numerosos platos con muy poco esfuerzo: batidos, cremas, purés, carne picada… Y es que una batidora es muy funcional y versátil, no solo está indicada para batir alimentos. 

La batidora de mano se diferencia de los demás tipos de batidoras por la forma en la que está construida. Desde el diseñó clásico hasta el diseño más nuevo con tecnología de punta se caracteriza por el brazo licuador.

Está formada en estructura vertical, con un mango donde se incluye el motor, y un pie donde están integradas las cuchillas que van a triturar.

Dependiendo de la batidora, este pie con las cuchillas se puede intercambiar por otros accesorios, de los que hablaremos más adelante, y que te permiten cumplir con otras funciones. 

Este tipo de batidoras es ideal para lugares con poco espacio, ya que no ocupa prácticamente nada.

A menos que tenga muchos accesorios, se puede almacenar perfectamente en un pequeño armario, en una caja apta para ello… El único inconveniente de este tipo de batidoras es que tendrás que sujetar el utensilio en todo momento para poder utilizarla.

Al no tener una base como las batidoras comunes, si no las sujetas, no podrán realizar su función correctamente. 

¿Quieres saber cómo puedes elegir la mejor batidora de mano del mercado?

Pues sigue leyendo este artículo, y podrás ver todas las características que debes tener en cuenta. 

POTENCIA

La potencia de una batidora de mano es fundamental, ya que es lo que hace que esta se ponga en marcha. Las batidoras de mano pueden tener una potencia muy variada, de entre 200W y más de 900W.  Una potencia mayor de la batidora te permitirá que los ingredientes se trituren más rápido, y de mejor manera, sin casi esfuerzo.

Para seleccionar la potencia de una batidora, deberás tener en cuenta el uso que vas a dar, para utilizar la potencia necesaria. 

Si vas a utilizar esta batidora de mano casi diariamente, deberás escoger una batidora de gran potencia, para que sea capaz de soportar el uso diario con la misma calidad que el primer día.

Sin embargo, si vas a utilizarla de vez en cuando, te será suficiente con una batidora de menor potencia.

De todas maneras, el mínimo recomendado para que pueda realizar su función correctamente son 700W.

También debes pensar que, a mayor potencia de la batidora, requerirá un mayor consumo energético.

Por lo tanto, si no vas a utilizar habitualmente tu batidora, no merece la pena contar con un utensilio de gran potencia. 

TAMAÑO Y PESO

En las batidoras de mano, el tamaño y el peso es algo fundamental, y que debemos tener en cuenta sí o sí.

Esto se debe a que, debido a su construcción, debemos sujetarlas durante el tiempo que estemos utilizándolas.

Por lo tanto, no podemos tener una batidora muy pesada o grande, para que no se nos dificulte la tarea. 

El tamaño debe ser el indicado para nosotros, ni muy grande y que nos dificulte su utilización, ni muy pequeña y que no podamos utilizarla correctamente.

Pero es mucho más importante que el peso sea adecuado, para que su prolongado uso no nos dañe la mano. Lo recomendable suele ser un peso de 300-400 gramos.

Este peso es suficiente para que funcione correctamente, y para que podamos manejarlo sin ningún problema. 

MATERIAL DE LAS CUCHILLAS

La parte esencial de una batidora es la cuchilla, y es el elemento que más debemos tener en cuenta antes de comprar una. Sin las cuchillas, la batidora no servirá de nada.

Suele estar formada con 2 a 4 cuchillas, dependiendo del modelo. Cuanto mayor sea el número de cuchillas, menor será el tiempo que tarde en mezclar los alimentos. 

Estas cuchillas tienen que ser lo suficientemente resistentes para poder triturar casi cualquier elemento, incluso hielo.

Además, deben ser duraderas, para que no tengamos que cambiarlas cada semana, y puedan aguantar bien el uso, y resistentes al agua, para que no se estropeen al limpiarlas. Uno de los materiales que suele cumplir con estas características es el acero inoxidable, el más utilizado en la fabricación de cuchillas. 

Si la cuchilla de tu batidora no cumplen con esos tres requisitos principales, es la hora de buscar una batidora de mano nueva, con cuchillas fabricadas en acero inoxidable. 

MATERIAL DEL PIE

Esta parte de la batidora es la que cubre la cuchilla, y la que está en contacto con los alimentos, por lo que el material con el que esté fabricado también es importante. 

Normalmente, están fabricados en metal (apto, y que cumpla con las condiciones de ser resistente a la corrosión del agua) o en plástico resistente. El material más recomendable es el metal, ya que es mucho más higiénico, fácil de limpiar, y aporta mayor resistencia que el plástico. El plástico es un material poroso, absorbente, y al que se pueden adherir restos de alimentos, aunque lo limpiemos con dedicación. Además, puede romperse con mayor facilidad si se cae o se golpea, a pesar de ser un plástico duro y resistente. 

Existen numerosas batidoras en el mercado sin embargo, nosotros te recomendamos buscar una batidora de mano de pie de metal, a ser posible, de acero inoxidable o con propiedades similares. Sin embargo, si la batidora que mejor se adapta a ti tiene un pie de plástico, también es válido. 

LIMPIEZA

La limpieza de la batidora de mano es bastante más sencilla que las de una batidora común. Mantener una buena higiene y limpieza en nuestros utensilios de cocina es algo fundamental, y nos resulta mucho más fácil cuando otros aparatos como el lavavajillas pueden realizarlo por nosotros. 

La gran mayoría de batidoras de mano son aptas para lavavajillas, excepto la parte del mango donde se encuentra el motor. Por lo tanto, podrás limpiar el pie, las cuchillas, y otros accesorios que tu batidora incluya directamente en el lavavajillas, sin realizar un esfuerzo a mayores. De todas maneras, conviene revisar la marca que vayas a adquirir, y asegurarte al 100% que puede lavarse en el lavavajillas. 

Si la parte del mango se ha ensuciado, puedes limpiarla, pero no podrá ser en el lavavajillas, ni con un chorro directo de agua, para poder mantener el motor en buen estado. Bastará con un paño húmero para limpiar lo que se haya manchado, y estará lista para el siguiente uso. 

FUNCIONES

Cuando compramos un nuevo utensilio para nuestra cocina, siempre preferimos que sea versátil, y pueda realizar más de una función. De esta forma, nos ahorramos dinero, espacio y tiempo, ya que tenemos un producto que puede realizar múltiples funciones. Por suerte, las batidoras son un utensilio versátil, y no solo sirven para batir ingredientes. 

Algunas de las funciones con las que cuentan las batidoras de mano son: 

Las funciones de la batidora también deben ser regulables, para poder conseguir una textura u otra con el mismo utensilio. 

TAMAÑO DEL CABLE

Si vas a comprar una batidora de mano, es necesario que revises el tamaño del cable. Como ya te hemos explicado, este tipo de batidora tendrás que manejarla con tu mano, por lo que la comodidad es algo fundamental. Si tu batidora tiene un cable muy pequeño, no podrás manejarla con facilidad, y tendrás que descartarla. Y si tiene un cable demasiado largo, puedes enredarte con él, lo cual tampoco va a ser de mucha utilidad. El cable debe permitirte moverte con comodidad, y adaptarse a ti, lo mejor es contar con el modelo de cable de espiral. Casi todos los modelos de diseño clásico cuentan con este tipo de cableado.

Otra opción es optar por una batidora inalámbrica. Este tipo de batidoras de mano funcionan a través de unas baterías recargables, y te irán muy bien si no quieres estar comprobando el largo de tu cable. Además, este tipo de batidoras, como no tienen que conectarse a la corriente eléctrica, se pueden utilizar en cualquier lado, por lo que podrás transportarlas y utilizarlas en exteriores, por si necesitas hacer una papilla de última hora a tu bebé durante un viaje. 

ACCESORIOS

La principal razón por la cual las batidoras de mano son tan recomendables es por su gran versatilidad y funcionalidad. Con este tipo de batidoras, podrás triturar, mezclar, batir, trocear… todo con un mismo objeto. Y lo que aporta esta funcionalidad a la batidora son los accesorios que la complementan. 

Estos accesorios suelen venir incluidos cuando adquieres la batidora, al menos, el accesorio del vaso recipiente para poder juntar y triturar los ingredientes. Si no vienen incluidos, siempre puedes adquirirlos de forma externa. Los accesorios brindan una variedad de funciones, y los más comunes con los que se complementa una batidora de mano son: 

  • Picadora de alimentos.
  • Varillas batidoras
  • Vaso mezclador graduado
  • Vaso con tapa 

PRECIO

La batidora de mano es el tipo de electrodomésticos más adquirido en el mundo ya que son uno de los productos más asequibles para todos, y su precio no suele superar los 90 euros, teniendo en cuenta una batidora que incluya todas las características anteriores. Como siempre, la marca, el modelo, y el número de funciones determinará su precio final. Como siempre, nosotros te recomendamos que escojas la batidora de mano que más se adapte a tus necesidades, sin tener demasiado en cuenta el precio final. Por ello nos enfocamos en la relación calidad precio.

Conocer bien lo que buscamos en una batidora es fundamental para no pagar demasiado dinero por un producto que no nos va a resultar útil. Y gracias a este artículo, podrás conocer mejor las características con las que debe contar una batidora de mano con garantía de calidad, para que puedas elegir la mejor opción para ti. 

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Cuál es la potencia de la batidora?

En estos casos, podemos hablar de dos tipos de potencia: la potencia mecánica y la potencia eléctrica. La primera, la potencia mecánica, es la potencia real del motor. Es la fuerza que todo motor es capaz de generar con sus partes mecánicas. La segunda es la potencia eléctrica, y es la potencia que el motor utiliza para funcionar y, por lo tanto, es también lo que los fabricantes le indicarán en las especificaciones. Esta distinción se hace porque los dos tipos de potencia se miden de forma diferente.

En general, las que tienen entre 400 y 600 vatios de potencia son útiles para hacer purés o mayonesa ya que se consideran de baja potencia.

Los que tienen entre 600 y 750 niveles de potencia son útiles para triturar hielo e ingredientes más duros, son considerados de alta potencia.

Debes asegurarte que el motor eléctrico que tienen tus electrodomésticos son los que necesitas para tu día a día, lo mejor es contar con un potente motor de alta calidad para que lo puedas utilizar en cualquier situación.

¿Cuántas velocidades tiene?

No es fácil acertar con la velocidad cuando se bate una crema o se hace un merengue. Por eso muchas batidoras vienen con diversidad de velocidades.

 Es cierto que no se necesita controles de velocidad muy amplio si sólo se quieren mezclar los ingredientes secos. Sin embargo, es útil si estas tratando de conseguir una receta a la perfección, especialmente si implica mezclar utilizando una velocidad más alta o velocidad regulable, por ello cuentan con un sistema de ajustes de velocidad para ir de máxima velocidad máxima a mínima y viceversa.

¿Cuáles son los tipos de cuchillas para batidoras de mano? 

Hay muchos tipos de cuchillas para batidoras de mano, y cada una tiene un uso específico. Las más importantes son: 

– Cuchilla para hielo: Tienen unas cuchillas incorporadas que son dentadas especiales para picar hielo o casas duras, son cuchillas afiladas por lo que se debe tener mucho cuidado 

– Cuchilla con recipiente: Tienen un recipiente específico para adaptar cualquier accesorio según las necesidades, suelen tener como accesorio principal las cuchillas curvadas. 

– Cuchillas antiatascos: suele utilizarse cuando se va a amasar o mezclar con la batidora de mano.

Algunas batidoras de mano cuentan con sistema de doble cuchilla que son de alta calidad y funcionamiento.

¿Cuchillas de acero o cuchillas de titanio, cuál son mejores?

Aunque parezca fácil de responder, no podemos decir que una es mejor que otra, ¿Pero a qué se debe esto? Pues bien definamos ambas:

Las cuchillas de acero inoxidable: son el material más usado en la mayoría de los electrodomésticos para cortar o triturar, esto ese debe a que es un material resistente y asequible.

Las cuchillas de titanio: el material de titanio es mucho más costoso pero es más duradero y resistente a su vez el afilado le dirá mucho más que otros. 

También existen las cuchillas recubiertas que suelen ser cuchillas de acero recubiertas de titanio, pero son poco usadas en el mercado.

Entonces ¿Cuál es mejor? Pues bien esto depende del criterio Y necesidad de cada persona, pero de forma práctica y haciendo una relación calidad precio las cuchillas de acero son las mejores.

¿Es realmente importante la batidora de vaso?

Las batidoras de vaso son una herramienta básica e importante para toda cocina, ya que nos facilita la tarea de mezclar, triturar o batir los alimentos. 

Cuentan con una alta tecnología de adaptación a la temperatura, tiempo y velocidad que las hace más duraderas y resistentes, tanto el motor como el vaso y las cuchillas.  

Pero no solo existe el vaso normal o el vaso medidor que todos tenemos por ley en nuestras cocinas, también existen:

Vaso de mezcla (sencillo): es un vaso resistente (no tanto como el vaso picador) en el que puedes hacer todas tus mezclas (salsas, purés y más) no se adhieren los alimentos a las paredes 

Vaso mezclador graduado: es igual (en funcionamiento al vaso de mezcla) solo que tiene medidas en sus bordes.

Vaso picador: es un vaso de material resistente que permite el uso de cuchillas de acero o titanio para picar o triturar cualquier tipo de alimentos duros.

¿Cuál es el tiempo de vida de una batidora eléctrica?

La durabilidad de las batidoras de brazo depende del cuidado y el uso que le des, ya que no es lo mismo preparar batidos para repostería a preparar salsas o puré.

Sabemos que las batidoras tienen una variedad de funciones, desde batir y picar hasta mezclar y amasar. Y qué cada una de estas funciones cuentan con un accesorio específico para su uso además la mayoría cuentan con una Campana anti-salpicaduras cuando tienen un accesorio picador.

Así que la garantía de durabilidad depende de la función principal que le des puede durar muchos años así como solo te puede durar días. 

Dale la máxima durabilidad haciendo uso correcto de la batidora en tu vida diaria. 

Última actualización el 2021-10-18 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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